1197
рецептов уже
на нашем сайте
Шоколадно-вафельный тортик «Как в детстве»
Этот неимоверно вкусный и до безобразия простой тортик всегда готовит моя мама, собственно, с ним у меня и ассоциируется детство, родительский дом и уют. На то, чтобы «соорудить» такое лакомство, нужно потратить не более 20-ти минут времени, результат же не оставит равнодушным ни одного сладкоежку.
Ингредиенты для Шоколадно-вафельный тортик «Как в детстве»
- Вафельные коржи - 1 упак.
- Халва - 200 г
- Щербет - 200 г
- Сливочное масло - 200 г
- Сгущенка - 0,5 упак.
- Орехи молотые (по вкусу)
Шоколадно-вафельный тортик «Как в детстве» рецепт
Сливочное масло растопить в казанке.
Добавить порезанную на кусочки халву и щербет, растопить, постоянно помешивая, на небольшом огне.
Добавить сгущенку, орехи, перемешать до однородности, охладить до комнатной температуры.
Подготовить коржи и слегка остывший крем – будем собирать наш тортик.
Коржи аккуратно смазать кремом, выкладывая друг на дружку, чтобы получился торт. Верхний корж оставить не смазанным, его можно оформить по своему усмотрению, но я обычно оставляю так – не смазанным он не пачкает руки, да и так выглядит очень аппетитно.
