Очень вкусная выпечка, тем более что она очень легко делается, а к чаю или холодному молочку подходит просто идеально. Такая выпечка понравится и взрослым и деткам благодаря своей вкусной хрустящей корочке и очень сочной и полезной начинке.
Ингредиенты для Слоеные пирожки с творогом и фруктами
Тесто слоеное
- 500 г
Творог
- 200 г
Банан
- 1 шт
Яблоко
- 1 шт
?зюм
- 30 г
Ванилин
(по вкусу)
Сахар
- 2-3 ст.л.
Желток
- 1 шт
Слоеные пирожки с творогом и фруктами рецепт
Для начала фрукты чистим и нарезаем небольшими кубиками.
Творог смешиваем с фруктами, изюмом, сахаром и ванилином до однородной консистенции.
Замороженное слоеное тесто размягчаем, немного раскатываем и режем на квадратики примерно 10х10 см. В серединку каждого квадратика выкладываем примерно по 1 столовой ложке начинки.
?з квадратиков с начинкой аккуратно делаем конвертики, края плотно защипываем.
Полученные конвертики выкладываем на противень, смазанный маслом, а сверху наши будущие пирожки смазываем немного взбитым желтком и отправляем выпекаться в духовку д золотистого цвета. Подаем к чаю или молочку. Приятного аппетита!