1197
рецептов уже
на нашем сайте

Вафельные трубочки

Категория:  Сладкая выпечка
Основные ингредиенты: Яйца
Кухни: Украинская

 Всеми любимый с детства рецепт вафельных трубочек.

Ингредиенты для Вафельные трубочки

  • Мука - 2 стак.
  • Схар - 1 стак.
  • Яйца - 4 шт
  • Сливочное масло - 200 г
  • Сгущенка  (варенная)  - 1 бан.
  • Растительное масло  (для смазки вафельницы) 

Вафельные трубочки рецепт

Яйца взбиваем в миксере с сахаром. Маргарин растапливаем на слабом огне.
Смешиваем яйца с растопленным маргарином, добавляем муку, просеянную через сито. Замешиваем жидкое тесто.
Разогреваем вафельницу и смазываем маслом. Выкладываем столовую ложку теста и готовим трубочки около 3-х минут.
Горячие трубочки смазываем сгущенкой, скручиваем их. Либо можно приготовить крем из взбитых белков.