1197
рецептов уже
на нашем сайте

Торт Королевский

Основные ингредиенты: Яйца, Сметана
Кухни: Украинская

 Торт оправдывает свое название - он действительно королевский и по вкусу, и  внешнему виду.

Ингредиенты для Торт Королевский

  • Сметана - 1,5 стак.
  • Мука - 1,5 стак.
  • Сахар - 1,5 стак.
  • Сода - 1,5 ч.л.
  • ?зюм - 0,5 стак.
  • Курага - 0,5 стак.
  • Мак - 0,5 стак.
  • Сгущенка - 1 бан.
  • Масло сливочное - 200 г
  • Яйца - 3 шт
  • Соль  (на кончике ножа) 
  • Киви - 1 шт
  • Апельсин - 1 шт
  • Растительное масло  (для смазки противня) 

Торт Королевский рецепт

Выпекаем 3 коржа. Первый с маком. Для этого смешиваем 0,5 стакана сметаны, сахара, муки, 0,5 ч.л. соды. Добавляем промытый и высушенный мак. выливаем в форму. застеленную пергаментом и смазанную маслом. Выпекаем примерно 20 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.
Второй корж с изюмом. ?зюм распарить, обсушить. Смешиваем 0,5 стакана сметаны, сахара, муки, 0,5 ч.л. соды. Добавляем изюм. Выливаем в форму. застеленную пергаментом и смазанную маслом. Выпекаем примерно 20 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.
Аналогично готовим 3-й корж. Замачиваем курагу. Сливаем жидкость и обсушиваем ее. Смешиваем 0,5 стакана сметаны, сахара, муки, 0,5 ч.л. соды. Добавляем курагу. Выливаем в форму. застеленную пергаментом и смазанную маслом. Выпекаем примерно 20 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.
Взбиваем масло комнатной температуры и сгущенку. Можно брать варенную.
Перемазываем коржи кремом. Киви и апельсин очищаем, нарезаем и украшаем по своему вкусу. Сверху кладем ягоды клубники либо малины для контраста. оставляем торт для проипитки на ночь в холодильнике.