1197
рецептов уже
на нашем сайте
Творожно-малиновый кекс
Очень ароматный, сочный кекс для воскресного чаепития.
Ингредиенты для Творожно-малиновый кекс
- Масло сливочное (Размягченное) - 100 г
- Сахар - 150 г
- Творог - 150 г
- Яйцо - 2 шт
- Мука - 150 г
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Малина (Замороженная) - 100 г
- Сахарная пудра
Творожно-малиновый кекс рецепт
В миске миксером взбить сливочное масло с сахаром.
Творог протереть через сито, добавить в сливочную массу и взбить до однородности.
По одному ввести яйца.
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
Аккуратно добавить малину (размораживать малину не надо), перемешать.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
Выпекать в разогретой до 180гр.духовке 50-60 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.
Достать, остудить, посыпать сахарной пудрой.
