1197
рецептов уже
на нашем сайте

Рулетики к пиву из лаваша

Категория:  Мясные закуски
Основные ингредиенты: Яйца, Сыр, Колбаса
Кухни: Русская

 Любителям пива и лаваша посвящается этот рецепт.

Ингредиенты для Рулетики к пиву из лаваша

  • Колбаса - 200 г
  • Лаваш - 3 шт
  • Сыр твердый - 200 г
  • Зелень - 1 пуч.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Яйца - 2 шт
  • Растительное масло  (для жарки) 
  • Соль  (по вкусу) 

Рулетики к пиву из лаваша рецепт

Колбасу и сыр натереть на крупной терке.
Зелень, можно взять зеленый лук, мелко нарубить.
В миске смешать натертые колбасу, сыр, зелень, выдавить чеснок, разбить 2 яйца и по необходимости посолить. Все перемешать
Листы лаваша разрезать на квадраты. На каждый положить начинку и свернуть.
Обжарить рулетики на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого цвета. Подавать теплыми к пиву либо к более крепким напиткам.