Ну очень простой, легкий и вкусный салатик.
Нарвать руколу, добавить орешки, залить заправкой, перемешать и посыпать тертым сыром.
Заправка: измельченный чеснок + бальзамический уксус + оливковое масло + сок лимона + соль, перец.