Несладкая выпечка

 Сочный, нежный пирог, никто сразу не догадается из чего он состоит.

 Эти кексики схожи с пиццей, но в уменьшенном варианте. Будут очень кстати на утреннем столе к завтраку.

Не могу сказать, что обожаю песочное тесто, но в этом пироге оно мне действительно понравилось, а в сочетании с соленым сыром фета и зеленью дало весьма неплохой вкус – не стыдно и гостям предложить. Готовится пирог очень быстро, никаких сверхредких продуктов не требует, поэтому является отличным вариантом воскресного или праздничного ужина.

 Финский национальный пирог, который не займет у вас много времени, но гости и домочадцы оценят ваш труд.

Как все-таки хорошо, что слоеное тесто теперь можно купить в каждом магазине… Раньше, помнится, пока замесишь, пока пару раз маргарин туда воткнешь, наиграешься, а оно возьмет, да и не подрастет или слоится не будет. А тут пошел в магазин, готовое купил, разморозил – и делай из него, что хочешь… Вот и я решил из слоеного теста приготовить пирожки с картошкой, которая осталась у меня после ужина. Для этого мне понадобилось:

Щедра в этом году осень на грибы, ох щедра! Ароматные красавцы-боровики, мелкие, как гвоздики, опята не собирал разве что ленивый. Вот и мне выпало счастье провести несколько часов в лесу и набрать полное лукошко опяток, которые, как и полагается, я решила «пустить в ход» и приготовить из них вкуснейшие пирожки со слоеного теста.

На рецепт этого блюда я наткнулась случайно, когда искала, чего б такого вкусного приготовить  на ужин, чтоб и быстро, и просто, и из доступных каждому продуктов. То, что получилось, приятно удивило и меня, и все мое семейство. Посему, вот вам рецепт вкуснейшего лукового кекса.