1197
рецептов уже
на нашем сайте

Вторые блюда

Какой обед или ужин без вкусного и сытного второго блюда, так сказать, основы меню? У каждого народа имеются свои традиции по приготовлению второго, свои предпочтения и свои требования к рациону, этим и объясняется огромное количество рецептов, и найти среди них действительно стоящий порой бывает очень сложно.

Только на нашем сайте размещены рецепты вторых блюд, каждый из которых проверен читательницами и проиллюстрирован качественной фотографией готового кушанья. Аппетитные лакомства из мяса, рыбы, овощей и прочих продуктов – все это вы сможете приготовить, воспользовавшись нашими пошаговыми рецептами – настоящей находкой для начинающих хозяек. Загляните в наш раздел «Вторые блюда» и радуйте своих родных кулинарными изысками!

Рыбные изделия, тушеные в томате, имеют отличный вкус и быстро разметаются.

Тефтельки получаются такими нежными, что прямо таят во рту.

 Сочетание помидоров и мидий вас не разочарует.

Сегодня хочу предложить вниманию кулинаров очень хороший рецепт приготовления стейков из красной рыбы с очень ароматной «шубкой». Я очень люблю готовить стейки красной рыбы и Вам советую, так как это очень вкусная и полезная рыба.

 

Назначение: На ужин, На обед
Cостав: Сыр, Лосось

Рецепт, который точно порадует Ваших любимых своим изысканным вкусом и простотой. Мясо по этому рецепту получается очень сочным и аппетитным и станет отличной альтернативой обыкновенным отбивным.

 

Сегодня предлагаю Вашему вниманию еще один интересный рецепт приготовления свиных ребрышек, который просто изумительно сочетается с картофельным пюре и требует немного сил на приготовление.

 

Назначение: На ужин, На обед
Cостав: Свинина

 Нежная, сочная, с сырной корочкой запеканка - отличная идея для ужина.

Бризоли - это не просто отбивные.Ведь после жарки их следует пропарить в молоке. За счет чего они становятся еще нежней.

Вкусно, сытно, а способ приготовления такой же как с обычной капустой, только у пекинской капусты листья более нежные.

?ндюшиное мясо не просто очень вкусное – оно еще и весьма полезно, поэтому холодец из него рекомендуем как взрослым, так и детям. Я предлагаю вам рецепт приготовления этого великолепного блюда.

Назначение: На ужин
Cостав: ?ндейка

Этот рулет можно приготовить на любой праздник – он наверняка понравится гостям и станет настоящим украшением стола.

Назначение: На ужин
Cостав: Сельдь

Не знаю, как вы, а я иногда люблю побаловать семейство вкусной, хоть и не очень полезной пищей. Вот и в этот раз вздумалось накормить любимого супруга жаренным мясом с грибами. Полезно? Не очень, куда полезнее было бы приготовить мяско на пару… Но ведь как это вкусно: сочное ароматное мясо с хрустящими шампиньонами, приправленное аппетитным лучком и свежей зеленью… А если под это лакомство отварить традиционный буковинский банош, домашних от стола и за уши не оттащишь.

Назначение: На ужин

Запеченная по этому рецепту грудка получается очень сочной, она станет великолепной закуской и куда более полезной альтернативой магазинной колбасе.

Назначение: На ужин
Cостав: Курица

Мягкость и сочность рыбным котлетам придаст хлеб, вымоченный в молоке. А вот пышными они будут при наличии риса.

Назначение: На обед, Для детей
Cостав: Скумбрия
Кухни: Русская

Блюдом, приготовленным по этому рецепту, можно накормить и голодное семейство, и нагрянувших внезапно гостей, которые по достоинству оценят ваш кулинарный талант.

Назначение: На ужин