Очень ароматное, вкусное, легкое и яркое блюдо, особенно подойдет к мясу или птице.
Так как начался сезон овощного изобилия, грех не приготовить такое вкуснейшее блюдо, как фаршированные баклажаны. Они прекрасно подойдут как для обычного семейного ужина, так и для праздничного стола – гости будут приятно удивлены великолепным сочетанием вкуса сочного мяса и пикантного баклажана.
Рататуй - овощное блюдо. Но легко его сделать намного сытней и вкусней с помощью свиного мяса из нежной части, например битка.
Ароматно, вкусно и просто. Отличное блюдо для летнего ужина.
Бабагануш - нежная, ароматная, с необычным вкусом паста (соус, паштет, намазка) очень популярная в странах Ближнего Востока. Подходит как дополнение к мясу, птице и как самостоятельное блюдо со свежим хлебом, лавашом, тостами.
Кабачковй рулет - альтернатива привычным блюдам из кабачков. и красиво на стол подавть, и скушать вкусно!
Рецептов рагу (икры) великое множество и у всех есть свои любимые. Но попробуйте добавить яблоки и получите новый, интересный вкус.
Сочные овощи с ароматом пряностей и кедровыми оршками.
Рецепт целеньких баклажан. которые нафаршированны капустой.
Для тех, кто устал от творческих экспериментов, пришло время перейти к экспериментам в кулинарной сфере. Сегодня предлагаю запастись веселым настроением и погрузиться в кухню Тосканы, приготовив необыкновенное ризотто с баклажанами и мясным фаршем.
Когда, как не в последние осенние дни, радовать себя и свое семейство всевозможными вкусностями из свежих овощей? Ведь пройдет еще совсем немного времени, и на магазинных полках останутся только привозные помидоры с огурцами, вкусовые качества которых, не смотря на привлекательный внешний вид, весьма сомнительны, если не сказать, что они отсутствуют напрочь. Пользуясь случаем и присутствием в холодильнике нескольких ароматных баклажанов и перцев, на днях я побаловала своих близких вкуснейшим и невероятно простым в приготовлении овощным рагу, рецептом приготовления которого спешу поделиться с вами, уважаемые хозяюшки.
