Вторые блюда
Какой обед или ужин без вкусного и сытного второго блюда, так сказать, основы меню? У каждого народа имеются свои традиции по приготовлению второго, свои предпочтения и свои требования к рациону, этим и объясняется огромное количество рецептов, и найти среди них действительно стоящий порой бывает очень сложно.
Только на нашем сайте размещены рецепты вторых блюд, каждый из которых проверен читательницами и проиллюстрирован качественной фотографией готового кушанья. Аппетитные лакомства из мяса, рыбы, овощей и прочих продуктов – все это вы сможете приготовить, воспользовавшись нашими пошаговыми рецептами – настоящей находкой для начинающих хозяек. Загляните в наш раздел «Вторые блюда» и радуйте своих родных кулинарными изысками!
Знаю, что на исторической родине такого блюда, как плов, к его приготовлению относятся весьма и весьма уважительно. Но так как мы находимся не на родине этого лакомства, то и готовить его будем по-своему (да простят меня многоуважаемые узбеки). Я предлагаю вам свой, украинский рецепт приготовления плова.
На приготовление этого вкуснейшего блюда понадобится всего несколько минут, а результат станет приятным сюрпризом для всей вашей семьи.
Для приготовления домашних беляшей используют исключительно свежее мясо, в тесто добавляют маргарин, молоко, тщательно его вымешивают, поэтому не удивительно, что пирожки получаются мягкими, воздушными, буквально тают во рту и съедаются во мгновение ока.
Колдуны относятся к традиционной белорусской кухне и по сути представляют собой драники, фаршированные мясом. Однако, именно потому, что мясо находится внутри картофеля, делает его очень нежным и сочным на вкус.
Всем известно, что рыба является чрезвычайно ценным источником белка, а особенно полезной и очень вкусной является красная рыба, вкус которой оценит даже самый придирчивый гурман. Сегодня же я предлагаю приготовить лосось под «шубкой» из всяких вкусностей. Попробуйте и Вы приготовить такую рыбку, точно не пожалеете!
Это вкусное блюдо является еще одной интересной вариацией запеченного картофеля с мясом, однако, приготовленного в глиняных горшочках. ?менно такая технология приготовления придает блюду необыкновенной сочности и аппетитный вид.
Покупая паштет в магазине, всегда даже страшно подумать, что в нем может быть. А домашний паштет сделать очень легко. Попробуйте!
Это шикарное мясное блюдо относится к грузинской кухне, где так любят готовить из мяса. Более того, кисловатый привкус гранатового сока придадут мясу тонкую нотку, а пряные травы и лавровый лист создадут неповторимый аромат мяса.
Вкусная выпечка, которая подойдет к обеденному столу и станет настоящим сюрпризом для всей семьи.
Нежная, сочная грудка с ароматами трав и пикантным соусом - комментарии излишни.
Все очень просто, быстро и вкусно!
Если приготовить рис вместе с овощами, то блюдо будет не только вкусным, но и ярким, веселеньким.
Вкусное и сытное блюдо. Можно подать как теплый салат, а можно как основное блюдо + гарнир (например: рис).
