Вторые блюда
Какой обед или ужин без вкусного и сытного второго блюда, так сказать, основы меню? У каждого народа имеются свои традиции по приготовлению второго, свои предпочтения и свои требования к рациону, этим и объясняется огромное количество рецептов, и найти среди них действительно стоящий порой бывает очень сложно.
Только на нашем сайте размещены рецепты вторых блюд, каждый из которых проверен читательницами и проиллюстрирован качественной фотографией готового кушанья. Аппетитные лакомства из мяса, рыбы, овощей и прочих продуктов – все это вы сможете приготовить, воспользовавшись нашими пошаговыми рецептами – настоящей находкой для начинающих хозяек. Загляните в наш раздел «Вторые блюда» и радуйте своих родных кулинарными изысками!
Простое, ароматное, нежное, диетическое блюдо.
Быстрое, яркое и удивительно вкусное блюдо.
Минтай лучше подавать с соусом Тартар, который придаст солено-пряную нотку нежному вкусу рыбы.
В печени содержится много полезных веществ, которые должен получать организм человека. Поэтому хотя бы один раз в 2 недели следует готовить блюдо из печени.
Теляпия лично для меня стала настоящим открытием, так как при весьма доступной цене она отличается превосходными вкусовыми качествами. Эта рыба понравится людям, предпочитающим нежирные сорта, а удобные для работы куски филе позволяют фантазии кулинаров разыграться в полную силу. В этот раз я пожарила телапию в кляре и запекла под овощной шапкой – получилось очень вкусно!
У вас в холодильнике завалялся кусок твердого сыра? Не спешите его выбрасывать, ведь он еще может сослужить неплохую службу, скажем, стать прекрасным дополнением к старым добрым оладушкам. Я предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления кабачковых блинчиков, которые с твердым сыром будут еще вкуснее. Попробуйте!
Продукты расчитаны на 6 горшочков, которые вполне могут заменить обед или быть украшением для тематического праздничного стола. Сардельки можно смело заменить на куриное филе.
Нежирная, аппетитная грудка, обжаренная вместе с луком и овощным гарниром - разнообразит ваше меню.
Легкое, диетическое, вкусное и яркое блюдо.
Судак с такой нежной начинкой получается благодаря пригтовлению в духовке. Попробуйте нежнейшую рыбку по новому рецепту.
Все мы прекрасно знаем рецепты приготовления котлет или фаршированного перца, однако из мясного фарша можно приготовить и очень вкусный мясной хлебец, который станет достойным блюдом не только на обеденном, но и на праздничном столе.
Необычная запеканка на основе блинов не оставит равнодушными никого из ваших близких.
Можно найти огромное количество рецептов приготовления пирога с соленой начинкой. Однако сегодня хочу предложить рецепт теста, которое лучше всего сочетается с капустной или другой соленой начинкой.
Кашку любят и взрослые, и детки, а особенно тывенную. Каша из тыквы к тому же еще и очень полезна.
Куриные желудочки, протушенные в сметане и присыпанные ароматной петрушечкой, наверняка придутся по душе даже людям, которые раньше подобные блюда терпеть не могли. Готовятся они быстро, просто, прекрасно сочетаются с картошкой-пюре и кашами, одним словом, получается прекрасный вкусный сытный ужин для всей семьи.