Выпечка

Блинами а-ля «тещины» сегодня никого не удивишь: традиционное, хоть и безумно вкусное блюдо. А вот если с тещиных блинов сделать тортик, да смазать его ароматным ванильным творожком, добавить повидло – получится весьма оригинально и даже несколько необычно. Самое то для сладкоежек!

Тонкий армянский лаваш – это практически безграничные возможности для приготовления завтрака, так как в него можно заворачивать любые начинки, балуя, таким образом, домашних вкусными, оригинальными и разнообразными блюдами.

Чизкейк или по-нашему – творожный пирог – очень сытная, калорийная и неимоверно вкусная запеканка. Готовить ее можно с различными добавками, но в этот раз я решила испечь чизкейк с ежевикой, поэтому и предлагаю вашему вниманию рецепт этого любимого с детства лакомства.

Любите ли вы шоколад так, как люблю его я? Если ваш ответ на этот вопрос – утвердительный, значит, печенье, приготовленное по этому рецепту, наверняка придется вам по вкусу. Нежное, ароматное, тающее во рту и просто неимоверное шоколадное – прелесть, а не десерт! Пробуйте – и вам обязательно понравится!

Предлагаю вам рецепт классического «Птичьего молока» - изумительного торта с легким бисквитным тестом и воздушным кремом, который буквально тает во рту. Описать это божественное лакомство невозможно – его нужно пробовать!

Если у вас осталось немного отварного риса, и вы не знаете, что с ним сделать (выбрасывать-то, небось, жалко), приготовьте эту запеканку. Блюдо получается вкусным и сытным, несколько необычным (я, например, впервые делала запеканку на основе риса), а благодаря вариациям с ингредиентами можно пристроить оставшиеся в холодильнике продукты, которыми по отдельности точно никого не накормишь.

 Традиционный пирог известен еще с 15-го столетия. Его готовили на фестивале лука и с тех пор принцип приготовления практически не изменился.

Мы привыкли использовать слоеное тесто для приготовления запеканок и сладкой выпечки, а как вам вариант с оригинальными закусочными рогаликами? В качестве начинки можно взять грудинку и твердый сыр, который, расплавившись, подарит просто изумительный вкус и аромат… Ну что, пробуем?

Это гипершоколадное печенье точно понравится всем ярым любителям шоколада, так как оно обладает насышенным вкусом и ароматом любимого лакомства и очень быстро готовится. Правда, и съедается тоже быстро, но это уже совсем другая история…

Скажу честно: песочное тесто я не очень люблю, а корзиночки и вовсе никогда раньше не делала, но когда увидела на одном из тематических форумов фотографию этого десерта – не удержалась. К тому же в холодильнике как раз оставалось немного творога, а в кладовке дожидалась своего часа горсть чернослива.

Если вы хотите удивить домашних вкусным и оригинальным блюдом из картофеля, приготовьте эту запеканку. Вкусное, сытное, необычное и весьма недорогое блюдо придется вам по душе и даже поможет удачно «пристроить» продукты, которые неделями валялись в холодильнике. Я, например, таким образом избавилась от отварного гусиного мяса.

Бывали ли у вас случаи, когда безумно хотелось чего-то вкусного и желательно фруктового к чаю, а времени на приготовление нормального десерта не хватало? Вот у меня такой «случай» имел место быть буквально позавчера. Пришлось в экстренном порядке выпотрашивать холодильник-морозилку и из «подручных средств» готовить нечто съестное. Результат вы можете видеть на фотографии.

Приготовленные по этому рецепту блины получаются необыкновенно нежными, они тают не только во рту, но и на тарелке. Я пожарила половину порции, а тарелка все еще оставалась пустой – домашние выхватывали лакомство прямо со сковородки!

 Оригинальная наччинка не заставит блинчики долго залежаться, разметут их вмиг!!

Пирог с яблоками и корицей - ароматный и воздушный. К чаю лучше не придумаешь.