Вторые блюда
Какой обед или ужин без вкусного и сытного второго блюда, так сказать, основы меню? У каждого народа имеются свои традиции по приготовлению второго, свои предпочтения и свои требования к рациону, этим и объясняется огромное количество рецептов, и найти среди них действительно стоящий порой бывает очень сложно.
Только на нашем сайте размещены рецепты вторых блюд, каждый из которых проверен читательницами и проиллюстрирован качественной фотографией готового кушанья. Аппетитные лакомства из мяса, рыбы, овощей и прочих продуктов – все это вы сможете приготовить, воспользовавшись нашими пошаговыми рецептами – настоящей находкой для начинающих хозяек. Загляните в наш раздел «Вторые блюда» и радуйте своих родных кулинарными изысками!
Когда мало времени такие блюда очень выручают. Быстро, легко и вкусно.
Кабачковй рулет - альтернатива привычным блюдам из кабачков. и красиво на стол подавть, и скушать вкусно!
Не хочется долго возиться у плиты? Приготовьте быстрый, аппетитный ужин.
Невероятное блюдо - в сочетании творог с кабачком имеет феерический вкус. А готовится очень быстро и несложно.
Что может быть вкусней и полезней свежих овощных оладушек, с минимальным содержанием картофеля, а значит полезны для фигуры.
Рагу с пекминской капустой получается намного вкусней, нежели с привычной нам.
Гречаники в подливе получачаются сочными, ароматными и очень вкусными. Подается как самостоятельное блюдо, но можно приготовить легкий гарнир (например: овощи).
Рецептов рагу (икры) великое множество и у всех есть свои любимые. Но попробуйте добавить яблоки и получите новый, интересный вкус.
Рецепт вовсе не для ленивых, а продуманых и заботливых хозяек. Отбивная получается мягкой и нежной.
Быстрое, вкусное блюдо для завтрака.
Простой и ненавязчивый рецепт из картофеля.
Приготовленное таким образом филе получается сочным, ароматным, с очень необычным приятным вкусом.
Приготовленная по этому рецепту рыба получается мягкой, сочной и ароматной, овощи удачно дополняют ее вкус, а сметана делает блюдо более сытным и оригинальным. Я использовала филе пангасиуса, но думаю, что его можно заменить филейкой любой другой морской рыбы.
Чтобы там ни говорили, как бы ни шутили насчет икры баклажанной да кабачковой, мне она нравится. Проста в приготовлении, богата витаминами, а самое главное – вкусная и такая летне-домашняя! Намажешь ее, бывало, толстым таким слоем на ломоть свежего хлеба – о лучшем перекусе и мечтать не приходится…
Ох и щедрым выдалось это лето на грибы! Не набрал их, наверное, только тот, кто в лес пойти поленился. Наше семейство запаслось этими дарами природы на славу: и насолило, и заморозило, и пару банок закрутило. А уж что наелись их, так это и говорить не стоит! Жареные, тушеные, в пирожках и рулетах – грибы этим летом на столе были чуть ли не каждый день. Предлагаю вашему вниманию наиболее полюбившееся моим родным грибное блюдо – грибную юшку по-буковински.