1197
рецептов уже
на нашем сайте

Вторые блюда

Какой обед или ужин без вкусного и сытного второго блюда, так сказать, основы меню? У каждого народа имеются свои традиции по приготовлению второго, свои предпочтения и свои требования к рациону, этим и объясняется огромное количество рецептов, и найти среди них действительно стоящий порой бывает очень сложно.

Только на нашем сайте размещены рецепты вторых блюд, каждый из которых проверен читательницами и проиллюстрирован качественной фотографией готового кушанья. Аппетитные лакомства из мяса, рыбы, овощей и прочих продуктов – все это вы сможете приготовить, воспользовавшись нашими пошаговыми рецептами – настоящей находкой для начинающих хозяек. Загляните в наш раздел «Вторые блюда» и радуйте своих родных кулинарными изысками!

Раньше летом в селах голубцы готовили из виноградных листьев, капусту для этого использовали только по праздникам. ? я не знаю, как вам, но мне виноградные голубцы нравились больше: они маленькие, слегка кисловатые на вкус и такие домашние-предомашние. Пока листья у винограда еще не слишком твердые, попробуйте приготовить это блюдо – не пожалеете!

Назначение: На ужин
Cостав: Фарш

Люблю я лето! Вышел на грядку: там огурчик, там помидор, там кабачок, там петрушечка ароматная. Сорвал это все, домой принес, «включил» фантазию – вот тебе и обед! А на обед у нас «зеленые» оладьи: быстрые, доступные, полезные и, естественно, очень вкусные!

Назначение: На ужин

В приготовлении этого перца нет ничего сложного, единственное – приходится немного повозиться с его запеканием. Но нежнейший вкус ароматного овоща в сочетании с сытным соусом стоят того – блюдо «разлетается» в минуту, отсюда и название.

Назначение: На ужин
Cостав: Перец

Так готовила кабачки моя бабуля – быстро, просто и невероятно вкусно. Лучше всего использовать совсем молоденькие плоды, тогда даже не придется их чистить. Если кабачки крупные, желательно срезать с них кожуру, так как она может быть твердой. А во всем остальном процессе нет никаких сложностей и секретов. Попробуйте, и сами убедитесь!

Назначение: На ужин
Cостав: Кабачок

Так как начался сезон овощного изобилия, грех не приготовить такое вкуснейшее блюдо, как фаршированные баклажаны. Они прекрасно подойдут как для обычного семейного ужина, так и для праздничного стола – гости будут приятно удивлены великолепным сочетанием вкуса сочного мяса и пикантного баклажана.

Назначение: На ужин

 Лосось на гриле - довольно сытное, но в то же время очень полезное блюдо. к тому же такой рецепт пригодится как для пикника, так и для Дня Рождения

 Простой и вкусный способ засаливания скумбрии в домашних условиях.

Назначение: На ужин, На праздник
Cостав: Скумбрия

Вкусные, сытные куриные котлеты в необычной панировке.

 Невероятно вкусно и ароматно! Готовится блюдо быстро и легко, а съедается еще быстрее.

Редко кто откажется от вкусного, сочного куска мяса. Отбивные из свинины это просто, быстро и безпроигрошно.

 Рататуй - овощное блюдо. Но легко его сделать намного сытней и вкусней с помощью свиного мяса из нежной части, например битка.

 Какие вкусные котлетки получаются из диетического мяса кролика!! Детки их оценят! 

Вкусное, нежное, со сливочным вкусом блюдо. ?деально подойдет для приготовления быстрого ужина.

 Сочные, вкусные и полезные котлетки дополнят любой гарнир.

Сочная, нежная запеканка обязательно всем понравится. А самое главное, приготовить вкусную и полезную запеканку,не составит великого труда.